Brunello di Montalcino 2016 Capanna 3 l

Rocznik 2016 w Montalcino był rokiem absolutnie genialnym. Co istotne – w przypadku podstawowego Brunello 2016 dostajemy tę samą chirurgiczną precyzję, genialną kwasowość i szlachetne garbniki, ale wino jest znacznie szybciej przystępne niż jego potężniejsza siostra Riserva, oferując niesamowity stosunek jakości do ceny.

Głęboki, jasny rubin o wysokiej przejrzystości z granatowymi refleksami na obrzeżach. Wyrazisty, elegancki i bardzo czysty bukiet. Dominują świeże czerwone wisnie, dojrzałe czereśnie i żurawina, przeplatane akcentami fioletowych kwiatów (fiołki, dzika róża), świeżego tytoniu, rozmarynu oraz mineralnego łupka. Średniej do pełnej budowy, o wybitnej dynamice. Żywa, mineralna kwasowość nadaje winu pionową strukturę i niesamowite uczucie świeżości. Garbniki są drobnoziarniste, zwarte, ale świetnie zintegrowane. Finisz jest długi, słonawy, z powracającą nutą pestki wiśni i gorzkiej czekolady.