Brunello di Montalcino 2019 Capanna

Rocznik 2019 przyniósł w Montalcino warunki idealne – zbalansowane temperatury oraz chłodne noce pozwoliły powoli i harmonijnie dojrzeć owocom na wzgórzu Montosoli. W efekcie klasyczne Brunello 2019 od Capanny osiągnęło poziom koncentracji, głębi i precyzji, który w wielu innych rocznikach zarezerwowany był wyłącznie dla wydań Riserva.

Intensywna, głęboka rubinowa czerwień o doskonałej przejrzystości z lekkimi, granatowymi refleksami. Wyjątkowo czysty, złożony i wielowarstwowy bukiet. Ujawnia nuty świeżo zrywanych czarnych wiśni, dojrzałej żurawiny, dzikiej maliny i granatu. Po chwili w karafce ujawniają się nuty fiołków, liścia laurowego, wilgotnej ziemi, świeżego tytoniu oraz subtelna mineralność łupka. Pełne, sprężyste i pionowe (medium-to-full bodied). Wino posiada potężny kręgosłup kwasowy, który nadaje mu energię i lekkość mimo wysokiej ekstraktywności. Taniny są obfite, ale niezwykle drobne i jedwabiste. Finisz jest długaśny, mineralny, ze słonawym akcentem i posmakiem pestki wiśni.