Gruner Veltliner 2022 Steinsetz Gobelsburg
PARAMETRY
Barwa: Białe
Kraj: Austria
Region: Kamptal
Producent: Schloss Gobelsburg
Grona: Gruner Veltliner
Smak: wytrawne
Apelacja: D.A.C.
Pojemność: 0.75 l
Zawartość alkoholu: 12.5%
OPIS
Rocznik 2022 był bardzo udany, charakteryzując się doskonałą dojrzałością owoców w połączeniu z satysfakcjonującą świeżością. Parcela Steinsetz, położona na kamienisto-żwirowych glebach aluwialnych, daje wina o profilu krągłym, owocowym i szybko dostępnym, a jednocześnie zachowującym charakterystyczną mineralność, która świadczy o jego pochodzeniu. Jest to wino z pojedynczej winnicy (Single Vineyard), o wyraźnie gastronomicznym charakterze.
Wino prezentuje lśniący, jasnozielonkawo-żółty kolor. W nosie jest wyraźne, soczyste i eleganckie, z dominującymi aromatami dojrzałego żółtego jabłka, grejpfruta, pigwy oraz nutami białego pieprzu i świeżych ziół (mięta, szałwia). Na podniebieniu wino jest świeże, pełne wigoru i harmonijne, o średniej budowie. Ma soczystą, cytrusową kwasowość, która doskonale wspiera dojrzały owoc, nadając mu energii. Struktura jest aksamitnie krągła, a finisz mineralny, elegancki i trwały, z charakterystyczną dla Veltlinera, subtelnie pikantną nutą.