Nebbiolo d'Alba Renovo 2023 Cossetti
Nebbiolo d'Alba Renovo 2023 Cossetti
OPIS
Rocznik 2023 w Piemoncie upłynął pod znakiem dynamicznej pogody – gorące, suche lato dało winogronom Nebbiolo dużą koncentrację i głęboki, dojrzały owoc, podczas gdy chłodniejsze noce w okresie przedzbiorczym pozwoliły zachować nienaganną świeżość oraz elegancki, kwiatowy profil aromatyczny. „Renovo” w portfolio rodziny Cossetti to nowoczesne, niesamowicie przystępne ujęcie tego szlachetnego szczepu, stanowiące doskonały wstęp do świata wielkich win Piemontu.
Jasna, przejrzysta rubinowa czerwień o średnim nasyceniu, z charakterystycznymi dla szczepu Nebbiolo subtelnymi, jasnopomarańczowymi (ceglastymi) refleksami na obrzeżach. Bukiet jest uderzająco elegancki, zwiewny i zmysłowy. Na pierwszym planie dominują nuty świeżych czerwonych owoców – żurawiny, czerwonej porzeczki, malin oraz dojrzałych wiśni. W tle pięknie rozwijają się klasyczne dla odmiany akcenty suszonych płatków róż, fiołków, delikatnego tytoniu, lukrecji oraz wilgotnej ziemi leśnej. Wytrawne, o średniej budowie ciała (medium-bodied) i fantastycznej energii. Uderza rześka, orzeźwiająca kwasowość, która współgra z wyraźnymi, drobnymi garbnikami. Choć taniny są zdecydowane i strukturalne, są one bardziej zaokrąglone i gładsze niż w potężnym Barolo. Smaki czerwonych jagód i wiśni przeplatają się z nutami przypraw korzennych i herbaty Earl Grey. Finisz jest czysty, mineralny i długi.