Nerosanlore 2018 Gulfi

Jedna z najszlachetniejszych ekspresji sycylijskiego szczepu Nero d’Avola – wino Nerosanlore 2018 z historycznej posiadłości Gulfi. Pochodzące z pojedynczej parceli San Lorenzo, zlokalizowanej zaledwie kilkaset metrów od morza, wino to jest kwintesencją terroir Pachino. Rocznik 2018, uznany przez krytyków za wybitnie udany, łączy w sobie elegancję, głębię i niezwykłą świeżość.

Nerosanlore 2018 prezentuje się w kieliszku głębokim rubinowym kolorem z fioletowymi refleksami. Już pierwszy kontakt z bukietem ujawnia jego arystokratyczne pochodzenie: jest intensywny i złożony. Na pierwszym planie dominują nuty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak czereśnia, czarna porzeczka i suszone truskawki, przeplatające się z eleganckimi akcentami fiołków i róży. W tle pojawia się fascynująca mineralność, słona (jodowana) i żelazista, typowa dla piaszczystych gleb w pobliżu morza. Uzupełniają to niuanse balsamiczne – eukaliptus, lukrecja, tytoń i subtelna, słodka przyprawa wynikająca z dojrzewania w beczce. Na podniebieniu wino jest pełne i eleganckie. Pomimo swojej substancji, zachowuje świetlistą kwasowość, która doskonale równoważy intensywną strukturę owocu. Taniny są dojrzałe i aksamitne, idealnie wplecione w całość. Finisz jest niezwykle długi, polerowany, z posmakiem dojrzałej wiśni i kakao. To wino o wielkim potencjale do długiego starzenia, które z upływem czasu w butelce zyska jeszcze większą głębię i surowość.