Riesling Felseneck 2022 Schafer-Frohlich

Wino, które jest powszechnie uznawane za opus magnum Tima Fröhlicha. Riesling Felseneck 2022 Grosses Gewächs to wino z parceli, która stała się synonimem najwyższej światowej klasy. Bockenauer Felseneck, ze swoim ekstremalnym nachyleniem i unikalnym podłożem z błękitnego łupka kwarcytowego, rodzi wina o niespotykanym napięciu i krystalicznej czystości.

Rocznik 2022 charakteryzuje się niezwykłą koncentracją przy zachowaniu absolutnej lekkości bytu. W nosie wino jest początkowo zredukowane, co jest sygnaturą producenta – dominują nuty krzemienia, mokrego kamienia i prochu strzelniczego. Po chwili otwierają się aromaty dzikich ziół, białego pieprzu oraz krystalicznych owoców: limonki, białej brzoskwini i zielonej herbaty. Na podniebieniu uderza słona mineralność, która wręcz „wibruje” na języku. Kwasowość jest zintegrowana, ale niezwykle długa, prowadząca do nieskończonego, czystego finiszu.