Vino Nobile di Montepulciano Vigna Le Caggiole 2016 Poliziano

Rocznik 2016 jest powszechnie uznawany za jeden z najbardziej klasycznych w Toskanii, charakteryzujący się długim i zrównoważonym okresem wegetacji. Wino Le Caggiole z tego rocznika to wzór równowagi między mocą a powściągliwością, prezentujący głębię smaku i wyjątkowy potencjał starzenia.

Barwa wina jest głębokim, nasyconym rubinem, z tendencją do ciemniejszych refleksów, co świadczy o skoncentrowanym roczniku. To aromatycznie wino jest intensywne, ale finezyjne. Bukiet jest wielowymiarowy i z klasą, otwierający się nutami czarnej wiśni, czarnej porzeczki i dojrzałej śliwki. Towarzyszą im eleganckie akcenty świeżo ściętych kwiatów, cedru, tytoniu, mięty i charakterystycznych dla Sangiovese nut żelaza i smoły.

Na podniebieniu Le Caggiole 2016 prezentuje solidną strukturę i wyjątkową elegancję. Jest soczyste i żywe dzięki doskonałej kwasowości, która prowadzi gęsty owoc. Wino jest aksamitne, gładkie i dopracowane, a taniny są gęste, ale idealnie zintegrowane, obiecując długowieczność. Finisz jest długi, pełen finezji, z wyraźnym mineralnym i korzennym echem.