Amativo Rosso 2018 Cantele 3 l

Głęboka, nieprzenikniona rubinowa czerwień z pięknymi, szlachetnymi, granatowo-ceglastymi refleksami na obrzeżach, świadczącymi o dojrzałości wina. Wyjątkowo złożony, powoli rozwijający się bukiet. Początkowo dominują aromaty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców (borówki, jeżyny, czarne porzeczki) oraz konfitury śliwkowej i suszonych fig. Po chwili napowietrzania ujawniają się nuty czerwonej róży i fiołka, płynnie przechodzące w szlachetne aromaty tytoniu, czarnego pieprzu, imbiru, ciemnego kakao oraz słodkiej wanilii. Pełne, otulające, o potężnej, ale niezwykle eleganckiej strukturze. Primitivo zapewnia krągłość, aksamitną miękkość i ciepło, natomiast Negroamaro nadaje winu kręgosłup w postaci wciąż żywej kwasowości i drobnoziarnistych, świetnie zintegrowanych garbników. Finisz jest wyjątkowo długi, pozostawiający trwały, balsamiczno-korzenny posmak.