Brunello di Montalcino 2016 Riserva Capanna 3 l

Rocznik 2016 w Montalcino przejdzie do historii jako absolutny ideał i jeden z największych rocznikówwszech czasów. Podczas gdy rocznik 2015 przyniósł bogatą, słoneczną ekspresję, rocznik 2016 zaoferował nieprawdopodobne połączenie potęgi, chirurgicznej wręcz precyzji, wysokiej kwasowości i jedwabistych, drobnoziarnistych tanin.

Głęboka, szlachetna, nieprzenikniona rubinowa czerwień z granatowo-miedzianą obwódką na krawędziach. Zachwyca czystością i wielowarstwowością. Pojawiają się aromaty czarnej wisni, dojrzałej żurawiny, dzikiej róży, a z czasem w karafce ujawniają się głębokie nuty cedru, tytoniu fajkowego, świeżo mielonej kawy, skórki pomarańczowej, ziołowej świeżości oraz czarnej trufli i leśnej podściółki. Architektoniczny majstersztyk. Wino jest pełne i potężne, ale niesione przez żywą, sprężystą kwasowość charakterystyczną dla roku 2016. Garbniki są gęste, drobnoziarniste, wyjątkowo szlachetne i idealnie wtopione w ciało wina. Finisz jest niebywale długi, o wyrazistej, słonawo-mineralnej puście.