Riesling Fruhlingsplatzchen 2021 Schafer-Frohlich 1.5 l

Riesling Frühlingsplätzchen 2021 Grosses Gewächs (GG) od Schäfer-Fröhlich to wino, które w chłodniejszym, klasycznym roczniku 2021 ukazuje swoją najbardziej wyrafinowaną i elegancką twarz. Podczas gdy Felseneck uderza dzikością, Frühlingsplätzchen (położone na glebach z czerwonego łupka i żwiru) oferuje finezję, kwiatową lekkość i nieskazitelną czystość.

Frühlingsplätzchen 2021 to wino o wielkiej elegancji. W kielisku mieni się jasną, słomkową barwą. Nos jest niezwykle czysty i uwodzicielski – dominują w nim aromaty białej brzoskwini, moreli, cytrusów oraz polnych kwiatów, przełamane charakterystyczną dla tego terroir nutą czerwonego łupka i krzemienia. Na podniebieniu wino jest lżejsze i bardziej „powietrzne” niż Felsenberg, ale posiada niesamowite napięcie. Kwasowość rocznika 2021 jest żywa i precyzyjna, idealnie współgrając z soczystym owocem i słoną, mineralną głębią.