Rosso di Montepulciano 2022 Poliziano
OPIS
Młodzieńcza ekspresja Sangiovese. Klasyka Toskanii w certyfikowanej, biologicznej odsłonie. Rosso di Montepulciano DOC od Poliziano to wino, które doskonale oddaje terroir Montepulciano w jego najbardziej bezpośredniej, owocowej i łatwo przyswajalnej formie. Jest to wino, które celebruje dynamikę i świeżość Sangiovese (lokalnie zwanego Prugnolo Gentile) i jest gotowe do konsumpcji wcześniej niż słynne Vino Nobile, oferując przy tym elegancję i strukturę cenioną przez krytyków. Rocznik 2022 pochodzi z winogron uprawianych ekologicznie, co podkreśla jego czystość i rześkość.
Wino prezentuje intensywną, rubinową barwę z młodymi, fioletowymi refleksami.
Aromatycznie jest niezwykle młodzieńcze i jeżynowe (brambly). Dominują nuty świeżych wiśni, truskawek, suszonych ziół i potpourri (suszonych kwiatów). Dodatek Merlot nadaje bukietowi miękkości i akcentów śliwki. Złożoność pochodzi z delikatnych, mineralnych tonów i subtelnego tła przyprawowego. Na podniebieniu wino jest chrupkie (crunchy) i zrelaksowane (laid-back), co czyni je wyjątkowo pijalnym. Smak jest soczysty i owocowy, z dobrze wyważoną, przystępną kwasowością i aksamitnymi, zintegrowanymi taninami. Mimo swojej młodości, posiada czysty i stanowczy finisz, który jest typowy dla wysokiej jakości Sangiovese z Montepulciano. Balans między owocem a strukturą jest klasyczny dla Poliziano.